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Développement d’un entretien semi-structuré servant à détecter les comportements alimentaires problématiques chez les patients

Carrard, I., Volery, M., Chappuis, M., Lourenco, T., Kruseman, M. (2013). Développement d’un entretien semi-structuré servant à détecter les comportements alimentaires problématiques chez les patients : Cahiers de Nutrition et de Diététique.

https://doi.org/10.1016/S0007-9960(13)70381-X


Auteur(s) : Isabelle Carrard Maaike Kruseman

Article scientifique

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